Vetrina espositiva riscaldata bagnomaria ad acqua Ella, Temp. +30°/+90°C, L 1300 mm
- Lunghezza vetrina espositiva 1300 mm
- Profondità vetrina espositiva 850 mm
- Altezza vetrina espositiva 1190 +/- 10 mm
- Peso netto 70 Kg
- Voltaggio Monofase - 230 V
- Alimentazione 230/50 Hz
- Temperatura + 30° C/+90° C
- Capacità ( dm3) 0,6 dm3
- Consumo elettrico ( KWh/24h ) 22,9 Kwh/h
- Area espositiva ( m2) 0,67 m2
- Profondità del piano espositivo 510 mm
- Temperatura ( +/- ) Positiva
- Dotazione di serie AREA ESPOSITIVA RISCALDATA (TEMPERATURA +30°/+90°C), VASCA PER BAGNOMARIA REALIZZATA IN ACCIAIO INOX RESISTENTE AGLI ACIDI, PANNELLO LAMPADA RISCALDANTE (colore lampadine bianco), TERMOSTATO.
- Piano di lavoro Acciaio inox
- Predisposizione 3 contenitori GN 1/1 + 2 contenitori GN 1/4 di altezza 65 mm (NON INCLUSI NEL PREZZO)
- Tipologia vetrina espositiva Vetrina espositiva riscaldata Ella Hot
Vetrina espositiva riscaldata Ella Hot con vetro frontale curvo, temperatura d'esercizio +30°/+90°C, lunghezza 1300 mm.
La vetrina espositiva riscaldata Ella è un elemento versatile adatto per tenere al caldo le pietanze attraverso il sistema di mantenimento bagnomaria e al contempo poter esporre in modo elegante svariate tipologie di cibi.
La vetrina possiede un sistema di riscaldamento a bagnomaria composto da una vasca all’interno della quale sono posizionati gli elementi elettrici che riscaldano l’acqua, da inserirsi preferibilmente mediante tubo di gomma.
La temperatura d'esercizio si attesta tra i + 30° C e i + 90° C e può essere costantemente controllata e regolata attraverso l'apposito termometro. È possibile, inoltre, tenere sempre costante il livello dell'acqua in quanto è presente un sensore che ne monitora costantemente il livello.
L'apparecchio presenta un'estesa area di esposizione costruita in acciaio inox resistente agli acidi e predisposta per l'inserimento di contenitori Gastronorm GN di altezza massima 65 mm.
Il vetro del banco espositivo è curvo e apribile di 10 mm per effettuarne la pulizia.
Ciò che contraddistingue la vetrina è il design moderno caratterizzato da una struttura esterna in acciaio verniciato, elemento pratico e di facile pulizia.
Il piano di lavoro è, invece, in acciaio inox di larghezza 230 mm, materiale di semplice pulizia e facilmente igienizzabile. I profili della vetrina sono in alluminio.
Vi è un pannello posizionato nella parte superiore della vetrina, composto da radiatori ceramici ad infrarossi, adibiti al mantenimento della temperatura delle pietanze esposte e da lampade bianche, che ne illuminano la superficie, esponendoli in modo più accattivante.
DOTAZIONE DI SERIE:
- ILLUMINAZIONE INTERNA A LED.
- AREA ESPOSITIVA RISCALDATA (TEMPERATURA +30°/+90°C)
- VASCA PER BAGNOMARIA REALIZZATA IN ACCIAIO INOX RESISTENTE AGLI ACIDI
- PANNELLO LAMPADA RISCALDANTE (colore lampadine bianco)
- TERMOSTATO
IMBALLAGGIO CON GABBIA DI LEGNO COMPRESO NEL PREZZO.
BACINELLE GASTRONORM NON INCLUSE.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
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