Gyros professionale a gas 8 bruciatori L 480 mm x P 500 mm x H 1105 mm
- Dimensioni esterne L 480 mm x P 500 mm x H 1105 mm
- Tipologia gyros A gas
- Diametro massimo carne 500 mm
- Potenza 13,6 Kw
- Voltaggio Monofase - 230 V
- Peso 32 Kg
- Livelli di potenza 6
Gyros professionale a gas 8 bruciatori con dimensioni L 480 mm x P 500 mm x H 1105 mm.
Il gyros è la macchina indispensabile per cuocere la carne per kebab.
La struttura esterna, l'asta, lo spiedo e la paletta raccogli carne sono realizzati in acciaio inox, così come il cassetto di raccolta per i residui di cottura.
I bruciatori ad infrarossi sono dotati di rete di protezione asportabile e di piastra in ceramica e possono essere regolati a settori; l'accensione avviene tramite piezoelettrico.
L'alimentazione avviene a metano e assieme alla macchina viene fornito il kit GPL mentre il motore di rotazione superiore è monofase.
La distanza dell'asta dello spiedo dalle resistenze può essere regolata.
La capacità del macchinario va da un minimo di 30 kg a un massimo di 65 kg.
IMPORTANTE: il diametro della carne non deve superare i 470 mm.
DOTAZIONE DI SERIE:
- KIT GPL.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
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