Fry top a gas da banco piastra liscia cromata 11400 W L 700 mm x P 700 mm x H 280 mm
- Dimensioni esterne L 700 mm x P 700 mm x H 280 mm
- Profondità fry top 700 mm
- Peso 79 Kg
- Consumo metano m3/h 1,206 m3/h
- Consumo GPL kg/h 0,886 Kg/h
- Potenza gas totale 11,4 Kw
- Potenza piastre 2 piastre x 5,7 Kw
- Numero zone di cottura NR 2 zone di cottura
- Tipologia piano di cottura Fry top Piastra liscia
- Alimentazione Fry Top GAS
- Tipologia piastra piastra singola
- Tipologia fry top fry top da banco
Fry top a gas da banco, profondità 700 mm, con piastra liscia cromata e potenza 11400 W.
Il fry top a gas da banco è un elemento affidabile a ingombri ridotti, pensato per soddisfare le esigenze della moderna ristorazione.
L'apparecchiatura è destinata alla cottura di cibi quali bistecche, hamburger, pesce e verdure che vengono appoggiati direttamente sulla piastra.
Il fry top ha una robusta struttura esterna in acciaio INOX AISI 304 e una piastra liscia cromata con 2 zone di cottura con spessore 15 mm.
L'apparecchio è dotato di termocoppia di sicurezza, bruciatore pilota e accenditore piezoelettrico. L'utilizzo del fry top è semplice e intuitivo. Per accenderlo, infatti, è necessario spingere la manopola e girarla in senso antiorario fino alla posizione di accensione pilota. Premere successivamente contemporaneamente la manopola e il pulsante piezoelettrico e il bruciatore pilota si accenderà. Dalla posizione pilota, girare la manopola ancora in senso antiorario fino alla posizione di fiamma massima. Il bruciatore può funzionare, oltre che con fiamma massima, anche con fiamma minima. Il fry top cromato è dotato anche di rubinetto termostatico che limita la temperatura d'esercizio.
Si consiglia di posizionare il fry top sempre sotto una cappa di aspirazione che aspiri i fumi di cottura.
La pulizia dell'apparecchio è semplice e deve essere effettuata quando le piastre si sono raffreddate. E' necessario togliere eventuali resti di cibo dalla piastra con una paletta o uno straccio inumidito, al fine di evitare la formazione di fumo durante la cottura. Il fry top è inoltre dotato di un cassetto per la raccolta del grasso, che deve essere pulito di frequente e accuratamente e di canali di raccolta dei residui di cibo.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
Voto complessivo
5 clienti hanno recensito questo prodotto.
Soluzione ideale per la ristorazione
Questo fry top è una scelta eccellente per chi cerca un'attrezzatura affidabile e performante. La potenza elevata e il design funzionale soddisfano le esigenze di una cucina professionale.
Facile da usare e mantenere
L'accensione piezoelettrica e il termostato regolabile rendono l'uso semplice. La manutenzione è agevole grazie alla superficie liscia e al sistema di raccolta dei residui
Design compatto e funzionale
Con dimensioni compatte (700x700 mm), si adatta facilmente a spazi ristretti. Il cassetto raccogli grasso facilita la pulizia, mantenendo l'area di lavoro ordinata
Ideale per uso professionale
Perfetto per cucine professionali, questo fry top da banco è robusto e resistente. La distribuzione del calore è ottimale, permettendo una cottura precisa dei cibi.
???? Potenza e praticità in cucina
Questo fry top offre una potenza di 11.400 W che garantisce una cottura rapida e uniforme. La superficie liscia cromata è facile da pulire, ideale per ristoranti ad alto volume.
Gastrodomus ti offre la possibilità di effettuare il pagamento tramite:
- Carta di credito: non prevede un ulteriore addebito e ti permette di pagare in modo sicuro e veloce.
- Bonifico bancario anticipato: non prevede un ulteriore addebito, ma per ridurre i tempi di evasione dell'ordine è necessario inviare una copia della ricevuta contabile ad [email protected]
- Pagamento 50% con bonifico bancario anticipato e 50% direttamente alla consegna: in questo caso l'importo saldato al corriere sarà maggiorato del 3% a titolo di spese e avverrà in contanti (fino a 4999,99 Euro) oppure con assegno circolare.
Made in italy 
