Cuocipasta professionale elettrico da banco 1 vasca 40 LT L 700 mm x P 650 mm x H 280 mm
- Piano di lavoro, cestelli e supporto per cestelli costruiti in acciaio INOX AISI 304
- Vasca realizzata in acciaio INOX AISI 316
- Capacità fino a 40 litri in un modulo da 700 mm x 650 mm
- Rubinetto con manopola per carico acqua e leva di sicurezza per lo scarico
- Dimensioni esterne L 700 mm x P 650 mm x H 280 mm
- Dimensione vasche lavello L 620 mm x P 370 mm x H 215 mm
- Dimensioni vasche/vasca cuocipasta 620 mm x 370 mm x H 160 mm
- Voltaggio Trifase - 400 V
- Peso 32 Kg
- Numero resistenze NR 3 resistenze
- Capacità vasca 40 LT
- Potenza elettrica totale 9 Kw
- Alimentazione Elettrico
- Serie cuocipasta Profondità 650 mm
- Numero vasche cuocipasta NR 1 vasca
- Potenza resistenze 3 resistenze x 9 Kw
- Tipologia cuocipasta Cuocipasta da banco
Cuocipasta elettrico da banco, con 1 vasca di capacità 40 litri.
Il nuovo design è caratterizzato da cruscotto e camino squadrati con raggiature ridotte per un’estetica lineare e pulita. Soluzione che consente di realizzare aree di cottura armoniose anche in caso d’installazione di prodotti con dimensioni differenti. La struttura del camino realizzata in un pezzo unico assicura maggiore solidità anche in fase di trasporto e la presenza di fori di scarico dei gas combusti maggiorati consentono un migliore flusso dei fumi in uscita.
Il cuocipasta elettrico da banco è un elemento fondamentale in ristoranti, hotel e mense in quanto consente di cuocere in modo ottimale in acqua prodotti alimentari quali pasta, riso e verdure.
Il cuocipasta ha un piano, i cestelli e il supporto per i cestelli costruiti in acciaio INOX AISI 304, mentre la vasca è realizzata in acciaio INOX AISI 316, materiale anticorrosione.
L'apparecchiatura è di semplice utilizzo e il riscaldamento avviene tramite resistenze corazzate poste all'interno della vasca. Sono presenti, inoltre, lampade spia di segnalazione di inserimento dell'alimentazione elettrica e di funzionamento delle resistenze. Il cuocipasta è dotato di commutatore a 4 posizioni: spento, temperatura minima, intermedia e massima.
La cottura dei cibi avviene in acqua ed è consigliabile utilizzare sale di pezzatura minuta da introdurre nella vasca quando l'acqua è in ebollizione. Quando il riscaldamento è attivato, inoltre, si deve mantenere in vasca un livello d'acqua uguale o superiore alla tacca di livello minimo presente sulla parete posteriore della vasca.
Il carico dell'acqua avviene con rubinetto invece lo scarico dell'acqua tramite prolunga frontale, con saracinesca a comando manuale.
Questo modello non si può convertire in Monofase.
Il cuocipasta è predisposto per le seguenti combinazioni di cestelli:
- 8 cestelli GN 1/4;
- 4 cestelli GN 2/4.
CESTELLI ESCLUSI.
Cavo di linea non presente.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
Voto complessivo
7 clienti hanno recensito questo prodotto.
Semplice ed efficiente
Questo cuocipasta è davvero semplice da usare e offre una cottura omogenea della pasta. La capacità è perfetta per le nostre necessità, e il design compatto si adatta bene alla cucina. Un acquisto che migliora sicuramente la produttività in cucina.
Una scelta fantastica per il mio locale
Perfetto per cucinare in modo rapido e senza stress. La vasca da 40 litri permette di preparare una buona quantità di pasta per ogni servizio, senza dover ripetere il processo più volte. Consigliato a chi ha bisogno di efficienza!
Ottimo acquisto per la cucina professionale
Lo uso da qualche settimana nella mia cucina professionale e sono molto soddisfatta. La capacità da 40 litri è l'ideale per le mie esigenze. Facilissimo da usare e da mantenere pulito. Un prodotto molto valido!
Potenza e velocità in cucina
Il cuocipasta elettrico da 40L è davvero veloce e potente. La qualità della pasta è sempre perfetta, e il tempo di riscaldamento è davvero ridotto. Lo consiglio a chi ha bisogno di una macchina affidabile per grandi quantità.
Eccellente per grandi quantità!
Perfetto per il nostro ristorante! La capacità da 40 litri ci consente di cucinare grandi porzioni in modo rapido ed efficiente. Ottima qualità costruttiva e facile da pulire. Ideale per chi ha una cucina ad alto volume.
Qualità ottima
Qualità e materiali molto buoni. Arrivato nei tempi indicati.
cuocipasta elettrico
servizio eccellente, prodotti di prima qualità, assistenza abbastanza buona.
La cosa positiva è che non ho pagato le spese di spedizione.
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Made in italy 
- Piano di lavoro, cestelli e supporto per cestelli costruiti in acciaio INOX AISI 304
- Vasca realizzata in acciaio INOX AISI 316
- Capacità fino a 40 litri in un modulo da 700 mm x 650 mm
- Rubinetto con manopola per carico acqua e leva di sicurezza per lo scarico