Forno Elettrico per 6 pizze diametro 350 mm 1 camera controllo meccanico 9 Kw con design nero
- Prezzo scontato
- Dimensioni esterne L 1000 mm x P 1315 mm x H 415 mm
- Dimensioni interne L 720 mm x P 1080 mm x H 140 mm
- Potenza 9 KW
- Peso netto 115 Kg
- Capacità pizze 6
- Voltaggio Trifase - 400 V
- Temperatura d'esercizio 50° C/ 500° C
- Camere 1
- Potenza resistenza cielo 1500 W x 3
- Potenza resistenza platea 1500 W x 3
- Volume 0,78 m3
- Diametro pizza Ø 350 mm
- Dotazione di serie Illuminazione interna
- Pannello di controllo Meccanico
- Resistenze Corazzate
- Isolamento Pacchetti di lana di roccia
- Platea In mattoni refrattari
- Linea forno Linea DARK
- Porta forno Porta con vetro piccolo
- Alimentazione forno pizza Elettrica
- Vetro- porta Estraibile
- Materiale di costruzione Acciaio INOX preverniciato nero e lamiera preverniciata nera
- Spessore pietra refrattaria 14 mm
Forno Elettrico per 6 pizze diametro 350 mm 1 camera controllo meccanico 9 Kw con design nero.
Il forno elettrico meccanico è studiato per un'ottima riuscita della pizza in quanto permette un completo controllo della cottura del prodotto. Presenta un design elegante e curato, i sono comandi facili ed intuitivi.
Il forno elettrico si differenzia in quanto presenta una profondità maggiore della camera interna (1080 mm) e questa caratteristica permette di disporre in verticale le pizze da cuocere.
La sua struttura esterna è realizzata in acciaio INOX preverniciato nero e lamiera preverniciata nera, materiali di ottima qualità che permettono un buon rapporto qualità/prezzo. Il forno, inoltre, presenta un raffinato design con cappetta superiore, maniglia laterale e vetro-porta estraibile.
Il forno elettrico è costituito da: una camera, un pannello di controllo meccanico esterno con il pulsante di accensione/spegnimento e due interruttori per controllare le singole resistenze. Sono presenti, inoltre, due manopole che permettono una differente regolazione della temperatura del cielo e della platea. Impostazione indipendente della temperatura tra cielo e platea
Ciò che contraddistingue i forni di questa gamma è il piano di cottura in mattoni refrattari (spessore 14 mm). Questa caratteristica permette al forno di mantenere il calore e raggiungere temperature più elevate anche dopo essere stato aperto. Il piano di cottura in mattoni refrattari limita pertanto la dispersione del calore durante il ciclo di cottura assicurando una cottura uniforme e un ingente risparmio energetico.
Le resistenze interne sono corazzate e ciò permette ai forni di offrire robustezza, affidabilità e resistenza al logoramento. Il forno è dotato di 3 resistenze sul cielo e 3 sulla platea in modo tale da poter raggiungere velocemente la temperatura d'esercizio desiderata.
L'isolamento è in lana di roccia evaporata per ridurre al minimo il consumo di energia e la dispersione del calore e poter così avere un efficace isolamento termico. L'isolamento è presente anche sulla porta.
Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura della pizza.
Cavo di linea non presente
Prima dell'accensione si ricorda di togliere il polistirolo situato sotto la pietra refrattaria.
DOTAZIONI DI SERIE:
- Luce interna
- Pietra refrattaria
TUTTI I FORNI HANNO VOLTAGGIO TRIFASE-400V.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
Voto complessivo
6 clienti hanno recensito questo prodotto.
prestazioni affidabili
Questo forno ha mantenuto le sue prestazioni costanti anche dopo mesi di utilizzo intenso. Non lo cambierei con nulla al mondo!
velocità e precisione
Grazie alla sua potenza, riesco a servire più clienti in meno tempo.
Un sogno per i pizzaioli
Questo forno ha semplificato il lavoro in cucina. I pizzaioli possono concentrarsi sulla qualità degli ingredienti e sulla creatività.
Cottura perfetta
Abbiamo testato il forno in diverse condizioni e la qualità della cottura non è mai scesa. Consigliatissimo!
Servizio ottimo
Il servizio clienti è stato eccezionale! Ho avuto un problema con il mio ordine, ma l'assistenza è stata rapida e disponibile. Hanno risolto tutto in meno di 24 ore. Consiglio vivamente questo servizio!
sopra le aspettative
Esteticamente fantastico!
Funzionalità semplice ed intuitiva.
soddisfattissima
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