Cuocipasta elettrico da banco 1 vasca con 4 cestelli inclusi - capacità 8 LT
- Dimensioni esterne L 270 mm x P 410 mm x H 405 mm
- Dimensioni vasche/vasca cuocipasta L 235 mm x P 290 mm x H 170 mm
- Potenza 2,8 KW
- Temperatura d'esercizio 0°C / 110°C
- Alimentazione 220 -240 V - 50 Hz
- Peso 8 Kg
- Capacità vasca 8 LT
- Numero vasche cuocipasta NR 1 vasca
- Dotazione di serie 4 cestelli; cavo+presa
- Tipologia cuocipasta Cuocipasta da banco
Cuocipasta elettrico da banco 1 vasca con 4 cestelli inclusi - capacità 8 LT.
Il cuocipasta elettrico da banco è un elemento fondamentale in ristoranti, hotel e mense in quanto consente di cuocere in modo ottimale in acqua prodotti alimentari quali pasta, riso e verdure.
Il cuocipasta ha un piano, i cestelli e il supporto per i cestelli costruiti in acciaio INOX
La cottura dei cibi avviene in acqua ed è consigliabile utilizzare sale di pezzatura minuta da introdurre nella vasca quando l'acqua è in ebollizione. Quando il riscaldamento è attivato, inoltre, si deve mantenere in vasca un livello d'acqua uguale o superiore alla tacca di livello minimo presente sulla parete posteriore della vasca
Dotazione di serie :
-4 piedini ( 20 mm singolo) ;
-4 CESTELLI INCLUSI .
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
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