Affettatrice a volano in alluminio con verniciatura a fuoco, lama diametro 250 mm, taglio utile L 185 x H 150 mm
- Dimensioni esterne L 680 mm x P 520 mm x H 510 mm
- Dimensioni lama affettatrice Ø 250 mm
- Peso netto 33 kg
- Trasmissione Catena + ingranaggi
- Tipologia affettatrice A volano
- Materiale affettatrice Alluminio
- Uso affettatrice Professionale
- Affilatoio fisso Si
Affettatrice a volano in alluminio con verniciatura a fuoco, lama diametro 250 mm, taglio utile L 185 mm x H 150 mm.
L'affettatrice ha una struttura in alluminio e parti in acciaio, con verniciatura a fuoco, che favorisce una pulizia rapida e un'igiene assoluta.
L'affettatrice è a funzionamento manuale e può quindi lavorare anche in luoghi privi di energia elettrica.
L'affilatoio incorporato semplifica il lavoro dell'operatore mantenendo efficiente il taglio perfetto del prodotto. E' dotata di protezione ad anello attorno alla lama a norme CE ed è robusta, durevole e affidabile.
Il piano d'appoggio è realizzato in polietilene bianco ad alta densità di spessore 8 mm.
Lo spessore di taglio va da 0 a 2,3 mm, il taglio utile è di L 185 mm x H 150 mm.
Modalitá brevettata per la sanificazione: Le parti con puntine in acciaio inox (del pressa merce e del sopra piatto) sono amovibili e possono tranquillamente essere lavate in lavastoviglie, garantendo una perfetta igiene e pulizia.
L'AFFETTATRICE E' DISPONIBILE NEI COLORI ROSSO, NERO O PANNA.
DOTAZIONE DI SERIE:
- anello fisso per la protezione della lama.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
Voto complessivo
2 clienti hanno recensito questo prodotto.
Figurone
L'ho acquistata per la mia enoteca e fa davvero un figurone. E' esteticamente molto bella e ideale per affettare salumi di alta qualità.
Costosetta ma ne vale la pena
E' praticamente un complemento d'arredo. In più mantiene inalterate i sapori degli affettati.
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