Piano bagnomaria da incasso riscaldamento ad acqua - altezza vasca 180 mm - dimensioni L 810 x P 640 x H 285 mm
- Altezza 285 mm
- Lunghezza 810 mm
- Profondità 640 mm
- Potenza 1460 W
- Voltaggio Monofase - 230 V
- Alimentazione 230 V/ 1 N/ 50 - 60 Hz
- Temperatura Da +65°C a +105°C
- Capacità bacinelle 2 bacinelle GN 1/1 di altezza 150 mm
- Tipologia di piano Piano bagnomaria - altezza vasca 180 mm
Piano bagnomaria da incasso con riscaldamento ad acqua, altezza vasca 180 mm - dimensioni L 810 mm x P 640 mm x H 285 mm.
Il piano bagnomaria da incasso è ideale per integrare gli elementi self-service con le strutture portanti già predisposte.
Infatti è appositamente disegnato per integrarsi al meglio nell'arredamento esistente, senza rinunciare al design. Il piano è molto utile per mantenere a una temperatura costante le pietanze senza seccare la superficie dei cibi, sfruttando il funzionamento del bagnomaria.
E' applicabile a piani con uno spessore compreso fra i 20 mm e i 50 mm.
Il piano è realizzato in acciaio inox AISI 304 con finitura vibrata Scotch Brite mentre la struttura da incasso esterna è realizzata in acciaio zincato e alluminio.
La vasca ha angoli arrotondati per una pulizia più facile, è alta 180 mm e predisposta per contenitori GN 1/1.
Essa viene riscaldata mediante resistenze elettriche adesive poste esternamente al fondo.
La temperatura può essere regolata tramite controllo elettronico da +65°C a +105°C.
Il carico dell'acqua avviene automaticamente attraverso l'elettrovalvola e il controllo del livello dell'acqua attraverso lo scarico del tubo troppo pieno. L'apparecchio ha bisogno di un allacciamento all'acqua fisso.
Il bordo superiore della vasca misura 10 mm.
DOTAZIONE DI SERIE:
- Interruttore ON/OFF
- Divisori removibili per vasche GN
I CONTENITORI GN 1/1 NON SONO INCLUSI NELLA FORNITURA.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
Voto complessivo
1Un cliente ha recensito questo prodotto.
Pratico e funzionale
Ho acquistato questo piano bagnomaria per allestire un'area self service all'interno del mio albergo. Mi sono fatta consigliare nell'acquisto dall'Ufficio Commerciale che si è rivelato subito molto gentile e competente. L'apparecchio corrisponde totalmente alla descrizione ed è molto pratico per mantenere in caldo i cibi senza seccarli.
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