Cucina professionale tuttapiastra elettrica su armadio aperto 4 zone di cottura profondità 700 mm
- Il piano di cottura elettrico destinato esclusivamente alla cottura dei cibi all'interno di tegami
- La piastra è suddivisa in 4 zone di cottura e il riscaldamento avviene tramite resistenze elettriche
- Il piano di cottura è dotato di 4 piastre da 2.5 Kw di potenza ognuna
- La temperatura può essere regolata da 50°C a 300°C
- Dimensioni esterne L 800 mm x P 700 mm x H 850 mm +150 camino
- Profondità cucina 700 mm
- Voltaggio Trifase - 400 V
- Alimentazione 400 V/ 3 N/ 50 - 60 Hz
- Peso 126 Kg
- Potenza elettrica totale 10 KW
- Potenza piastre 4 piastra x 2,5 KW
- Numero zone di cottura NR 4 zone di cottura
- Alimentazione Elettrico
- Tipologia cucina Tuttapiastra
- Tipologia tuttapiastra Tuttapiastra su mobile
- Tipologia cucina tuttapiastra Cucina tuttapiastra elettrica/ armadio aperto
- Forno Senza forno
Cucina tuttapiastra elettrica con 4 zone di cottura allestito su armadio aperto.
La cucina con piastra radiante elettrica allestita su armadio aperto è un elemento molto pratico e versatile.
Ha un piano di cottura elettrico destinato esclusivamente alla cottura dei cibi all'interno di tegami. E' consigliabile non posizionare pentole contenenti prodotti congelati e non porre direttamente sulla piastra cibi, in quanto, posti a diretto contatto, questi cibi potrebbero deformare in modo irreversibile il piano di cottura.
Prima di mettere in funzione l'apparecchiatura è necessario pulirla dai grassi di protezione ed eseguire un riscaldamento a vuoto per circa un'ora per eliminare odori residui.
La piastra è suddivisa in 4 zone di cottura e il riscaldamento avviene tramite resistenze elettriche corazzate poste sotto la piastra in modo da riscaldare la zona per irragiamento e conduzione. La temperatura può essere regolata da 50°C a 400°.
CONSIGLI DI PULIZIA: La piastra di cottura deve essere pulita solo quando si è raffreddata e si consiglia di proteggerla con un velo di olio vegetale.
Cavo di linea non presente.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
Voto complessivo
8 clienti hanno recensito questo prodotto.
Design innovativo
Piastra robusta e funzionale. Si integra perfettamente nella cucina del mio ristorante, migliorando l'efficienza.
Struttura solida
Materiali di alta qualità e comandi intuitivi. Adatta a un uso intensivo senza problemi.
Pratica e funzionale
La tuttapiastra è un'aggiunta indispensabile. Perfetta per cucinare grandi quantità in poco tempo.
Consigliata per professionisti
Prestazioni elevate, facile manutenzione e accensione pratica. Un prodotto indispensabile per la mia cucina
Buon rapporto qualità-prezzo
Soddisfatto della potenza dei bruciatori e del forno. Ideale per un utilizzo intensivo quotidiano.
Un investimento valido
Acquistata per il mio catering: versatilità e durata assicurate. Pulizia facile grazie ai materiali antiacido.
Ideale per la mia attività
Prodotto di qualità, acciaio resistente e funzioni ergonomiche. Forno pratico con temperatura regolabile, perfetto per ogni esigenza.
Prestazioni eccellenti
Ottima cucina! I fuochi garantiscono una cottura uniforme e potente. Il forno è spazioso e perfetto per cuocere in modo professionale. Robustezza al top.
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- Il piano di cottura elettrico destinato esclusivamente alla cottura dei cibi all'interno di tegami
- La piastra è suddivisa in 4 zone di cottura e il riscaldamento avviene tramite resistenze elettriche
- Il piano di cottura è dotato di 4 piastre da 2.5 Kw di potenza ognuna
- La temperatura può essere regolata da 50°C a 300°C