Scopri la vasta gamma di attrezzature per cocktail per il tuo locale
Scegliere le attrezzature giuste per il tuo locale dipenderà dalle tue esigenze specifiche, dal tipo di cocktail che intendi servire e dallo stile del tuo bar. Assicurati di investire in attrezzature di alta qualità che siano funzionali, durevoli e in grado di migliorare l'esperienza complessiva dei tuoi clienti. Nella working station del bartender non possono mancare jigger, shaker, bicchieri, ingredienti di qualità e molta creatività. Gastrodomus ha selezionato una vasta gamma di attrezzature per cocktail che potresti considerare per il tuo locale:
- Secchielli Champagne: Utilizzati per mantenere il champagne e altre bottiglie di vino o spumante freschi e alla giusta temperatura durante il servizio.
- Shaker: Essenziale per mescolare gli ingredienti dei cocktail in modo uniforme e per raffreddarli rapidamente, sia che si tratti di shaker a tre pezzi, a due pezzi o a strainer integrato.
- Bicchieri e caraffe: Una varietà di bicchieri è essenziale per servire una vasta gamma di cocktail, tra cui bicchieri da cocktail, bicchieri bassi, bicchieri highball, bicchieri da martini, bicchieri da collins e altro ancora.
- Tappetini da bar: Posizionati sul bancone del bar per proteggere la superficie e per prevenire lo scivolamento delle bottiglie e degli utensili. Sono disponibili in diverse dimensioni e materiali, tra cui gomma e silicone.
- Porta condimenti e guarnizioni: Utilizzati per tenere a portata di mano le guarnizioni e gli ingredienti per la preparazione dei cocktail, come fette di limone, lime, arance, ciliegine, olive e altri condimenti.
- Strumenti per la misurazione: Questi includono jigger (misurini a doppio becco) e colini per misurare con precisione gli ingredienti e filtrare il ghiaccio o i sedimenti dai cocktail.
- Spremiagrumi e pestelli: Utilizzati per schiacciare erbe aromatiche, frutta o altri ingredienti per estrarre i sapori e gli aromi nei cocktail.
- Pinze e cucchiai da bar: Utilizzati per servire e mescolare gli ingredienti dei cocktail, come la frutta o il ghiaccio, con precisione e stile.
- Sifoni e dosatori: Utilizzati per spruzzare o versare con precisione liquori, selz, succhi o spume sui cocktail.
